La tapa para La Planchetta mide 23,5 cm x 26,5 cm y están fabricadas en aluminio, un material liviano y que distribuye perfectamente la temperatura, sus las asas están realizadas en madera dura. La tapa viene en dos partes para que puedas sectorizar tus cocciones y usarla alternativamente en media Planchetta o Planchetta completa. Por su diseño práctico y muy liviano podrás deslizarla de atrás hacia adelante muy fácilmente. Está diseñada para eliminar el exceso de vapores y así no hervir tus cocciones. Vas a poder cocinar más rápido, más eficiente, concentrando los sabores de los alimentos y sin ensuciar tu cocina.
