EXHIBIDOR CLIMATIZADO (CONTROLA CALOR-HUMEDAD) Speedy

Descripción

Exhibidor Climatizado Speedy Grill Calor Humedad' es ideal para la exhibición y conservación de alimentos, manteniendo su sabor, temperatura y textura durante horas. Este exhibidor ofrece una combinación adecuada de calor y humedad, ajustable según las necesidades de cada alimento.

Está construido con un gabinete de acero inoxidable esmerilado y cuenta con paredes de cristal templado. Las puertas de apertura trasera son opcionales a ambos lados.
Incorpora una resistencia y un termostato que controlan la temperatura y la humedad. El panel de control es de fácil manejo y cuenta con un depósito de agua para la generación de humedad.
Este exhibidor tiene una gran autonomía de agua para producir humedad, con una fácil reposición de la misma y un aviso sonoro de falta de agua. Se puede utilizar agua común.
Los estantes son removibles y es perfecto para productos panificados como medialunas, chipá, sandwiches, pizzas, etc.
Las medidas totales son: 43 cm de ancho, 43 cm de fondo y 70 cm de alto. Tiene una potencia de 2,4 Kw y un consumo promedio de 0,5 Kw/hora.
Las bandejas tienen las siguientes medidas: 30 cm de ancho x 31 cm de fondo x 1 cm de alto y se incluyen 4 unidades.